Elfje69's Dagbog, 11 sep 19

Gezond hoor 🤗 

😇 

Heb je Harry brood? 

Nee, da's op. Ik had de sportknip (bij Dirk en Deka te koop) die vind ik echt superlekker 😋 En morgen ga ik langs de molen om weer Kha broodmix te halen, dan kan ik weer lekker zelf bakken 🥳 

Geen slecht idee, ik heb een broodbak machine, misschien ook eens zoeken naar goed khd meel. 

Zit er geen molenwinkel bij je in de buurt? 

Nee, helaas niet, heb je een tip? 

Sandra, deze is heel erg lekker! Je betaalt bij Bouwhuis onder de 150 euro wel verzendkosten, maar die zijn altijd 4,99 (dus of je nou 1 of 10 zakken bestelt). Ik koop het zelf altijd in zakken van 2,5 kg en dan meerdere tegelijk... je bakt het zo weg en het is per brood goedkoper (en lekkerder) dan Kha brood in de winkel kopen https://www.bouwhuis.com/grondstoffen-en-ingredienten/mixen/broodmixen?soortmixv2=7895 

Danke Ellen. 

Keurig weer hoor..👏🏻😘 

Ellen, je geloofd het niet. Mijn man had gisteren toevallig een afspraak bij de bischopsmolen en heeft me meel meegenomen. Ze zeiden alleen dat kha heel breed is. Hij heeft mij 2 soorten meegenomen, quinoa haver mix, en spelt volkoren zaden mix. 

Wat lief van hem Sandra ☺️. Bij de bischopsmolen in Maastricht staan de voedingswaarden op de zak vermeld, volgens mij zijn ze niet Kha, maar waarschijnlijk wel heel lekker 😋 

Dit zijn de voedingswaarden van de Quinoa haver per 100 Gr: energie 361 kcal,Vetten 2,85 g, Koolhydraten 76,1g (disachariden 2,0g, polysachariden 74,1g), Vezels 3,34g, Eiwitten 13g, Natrium 30mg. En als ik me niet vergis moet ik de Polysacharide ervan aftrekken. Dan zijn het maar 2 khd per 100 g. 

Sorry popje, maar de polysachariden mag je er niet vanaf trekken 🥺🥺 

Dan heb ik me vergist. Er staat een stukje bij hun op de site bij grainlabs over FODMAP dieet & granen. Ik eet gelukkig niet zo veel brood meer, zal er zuinig mee zijn. Ik eet namelijk nu nog maar heel weinig khd, en wil langzaam iets gaan opbouwen, en liever met gezonde khd dan met chips en andere slechte dingen.