https://elavegan.com/de/polenta-pommes-rezept-glutenfrei/
Ich habe aber die Panade etwas modifiziert. Ich habe die die gemahlenen Haferflocken aus dem Rezept, dann Pankomehl und etwas Maisgries genommen. Die Hefeflocken, die öfter aufgeführt sind, habe ich durch Dinkelkleie ersetzt. Bei dem Cashewdip reicht eine Knoblauchzehe locker aus. 😊😊