spencer money's Dagbog, 20 apr 20

ya te la pelaste jaja el peso varia un montón puesto que depende del agua que absorban, casi siempre es un promedio el peso cocido pero pues nada seguro como pesarlo en crudo, aquí hay el registro de los frijoles cocidos, si 100 gramos pasan de 300 calorías entonces son los crudos y si son como pasadas de 100 calorías son los cocidos 

Pero también tienen un límite de absorción. Ya exactamente no tendré la cantidad, solo quería un aproximado.... aunque sí, es la verdad, aquí unas cosas están registradas de una manera muy arbitraria y extraña 

Gracias 😋 

Hay algunas bolsas en el súper que traen esta información, date una vuelta. 

También en el súper, tal vez podrás checar la diferencia entre una bolsa de frijoles crudos y una lata de frijoles ya preparados. 

Es mejor cocidos por que crudo varea mucho y cosidos ya solo te basas ala cantidad que injieras  

Encontré esta fórmula multiplicar el peso del frijol cocido por 0.51 y te dará cuanto fue de frijol crudo ejemplo: 200gr de cocido fueron 101 gr de crudo. El factor 0.51 es diferente para cada tipó de alimentos. Te anexo el vínculo para que tu lo veas. https://docplayer.es/19493756-Ii-tabla-de-factores-de-conversion-de-peso-de-alimentos-cocidos-a-crudos.html 

EN GENERAL UNA PORCION DE LEGUMINOSAS SON 50 gramos. DE SEMILLAS SECAS; SIN COCER. Y COCIDAS RESULTAN 130-150 gramos. 150 KC@LS EN PROMEDIO Y MAXIMO 10 gramos de PROTEINA. SI CONSUMES UNA MARCA EN ESPECIAL PUEDES REGISTRAR LOS DATOS AQUI. YO HE AGREGADO LOS DE LA MARCA VERDE VALLE. NEGROS JAMAPA. ENTRE OTROS.  

Gracias! Ya estuve checando. La próxima vez haré la comparación del peso entre crudos y cocidos, por ahora sus tips me fueron de mucha ayuda 😊