red23rd's Dagbog, 21 jun 20

Steak Hiu, dulu waktu dinas di tepi pantai.

Ini hiu yg terjaring nelayan ga sengaja, bukan hiu yg dilindungi (jadi ga setiap jenis hiu dilindungi), murah cuma 35rb/kg waktu itu, kalau ambil seekor 20rb/kg, sekarang ga tau berapa. Ga ada setiap saat di pasar, paling kalau pas dapet aja.

Ga ada tulang, dia cuma punya tulang punggung aja satu gede, kulitnya tebel banget memang cocok buat predator, dan dikuliti lansung dengan pisau besar sama tukang ikannya, isinya daging semua..

---

1638 kcal

Fedt: 54,31g | Prot.: 133,60g | Kulhyd.: 161,26g.   Morgenmad: Pangsit Goreng, ABC Saus Sambal, Saus Tomat, Sinti Bumbu Pecel, Nasi Putih, Dada Ayam Goreng Ada Lapisan (Kulit tidak Dimakan), Kue Lidah Kucing, Kacang Sangrai Kering (dengan Garam), Pentol, Dada Ayam Goreng Ada Lapisan (Kulit tidak Dimakan), Dimsum, Nissin Sagu Keju (30g), Kurma. Frokost: Kue Bolu, Bubur Kacang Hijau. Aftensmad: Kacang Merah (dengan Garam, Dimasak, Direbus), Dada Ayam Goreng Ada Lapisan (Kulit tidak Dimakan), Sayap Ayam dengan Kulit Panggang atau Goreng (Kulit/Lapisan Dimakan). Snacks/Andet: Bubur Kacang Hijau. mere..

1983 kcal

Motion: Bruser - 5 minutter, Hvile - 15 timer og 55 minutter, Sove - 8 timer. mere..