Рецепт дуже простий: основа- 100 гр. муки (у мене кукурудзяна),3 жовтка, 20 гр. масла(кімнатної температури), 30 гр молока або води підсолоджувач, все змішати,викласти руками у форму(у мене 20 см) і в духовку на 5 хв при 180 гр.
Начинка- творог 500 гр, 30гр кукурузного крохмалю, 3 білка збити окремо і вимішати з творогом, підсолоджувач, ваніль. В духовку на 30-35хв при 180 гр. Желе по бажанню в мене малина і звичайне желе з пачки)