|
Racuchowiec ver. 2.0 wrzucam teraz bo do rana może zniknąć :-)
Vis Kost Kalender, 04 december 2020:
|
2681 kcal
|
Fedt: 89,91g | Prot.: 134,51g | Kulhyd.: 341,36g.
Morgenmad: Figand Twaróg Krajanka Chudy, Bakalland Żurawina Suszona, Biedronka Banan, Pilos Kefir 1,5%, Płatki Owsiane, Biedronka Masło Ekstra, Ziemniaki (Miąższ, z Solą, Gotowane), Gotowana Brukselka. Frokost: Ryba, Piątnica Mleko Wiejskie Świeże 2%, Pilos Śmietanka 30%, Ziemniaki (Miąższ, z Solą, Gotowane). Aftensmad: Biedronka Masło Ekstra, Sokołów Szynka Wiejska, Międzychód Żurawina do Mięs i Serów, Serenada Ser Salami, Piekarnia Domowa Chleb Wiejski. Snacks/Andet: Kawa z Mlekiem. mere..
|
|
 Kommentarer
No już prawie nie ma 🙂 wygląda i wychodzi na to, że smakuje pysznie 👍😀
04 dec 20 af medlem: tatalka99
|
No i nima ... zniknął... choć ja gęby do tego nie przyłożyłem... 😢
05 dec 20 af medlem: misiolot
|
No nie, jakbyś mógł 😂 nawet Cię o to nie podejrzewam 🤪😂 a kto na buzi ma resztki ? 🤪
05 dec 20 af medlem: tatalka99
|
No właśnie ..żadnych resztek nie mam 😉
05 dec 20 af medlem: misiolot
|
wygląda legancko 😁👌 żarłabym 🤣
05 dec 20 af medlem: rati88
|
jakbyś jeszcze dokładnie zważył ile czego dajesz na taką blaszkę to będzie super extra legancko 😅
05 dec 20 af medlem: rati88
|
Do wszystkich łasuchów.😁 Ponieważ miał być na dziś wieczór ale zniknął w tajemniczych okolicznościach🕵️♀️zaraz będę piekł drugi i wszystko dokładnie zważę.🙄
05 dec 20 af medlem: misiolot
|
Podaję ☺
jajka duże 3szt
cukier 150g
cukier waniliowy op. 16g
kardamon mielony 2g
kurkuma 2g
drożdże instant 8g lub 25g swieże
zamiennie proszek do pieczenia na 0.5kg mąki
mleko 150ml
sól 2g
mąka pszenna 460g
jabłka 1kg
żurawina susz. 70g
jajka ubijamy z cukrem i przyprawami aż zbieleją jeśli ciasto ma być z proszkiem do pieczenia to dodajemy proszek, do masy jajecznej dodajemy 2/3 mąki i wyrabiamy podczas wyrabiania dodajemy stoponiowo stopione masło wyrabiamy dalej dodając resztę mąki i mleko w przypadku drożdy na mleku przygotowujemy zaczyn drożdże 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka mąki wyrabiamy aż zacznie się "ciągnać" i odstawiamy do wyrośnięcia przy proszku ten etap pomijamy . kiedy ciasto podwoi objętość wrzucamy obrane i pokrojone w zgrubną kostkę jabłka i żurawinę dokładnie mieszamy. masę wykładamy np. do tortownicy u mnie o średnicy 24cm .pieczemy ok godziny do zrumienienia w temp. 160-170 'C. Smacznego 😁
05 dec 20 af medlem: misiolot
|
a jabłka twarde winne nie rozsmażające się ☺
05 dec 20 af medlem: misiolot
|
07 dec 20 af medlem: KedaTania
|
Super przepis :) muszę zrobić :)
08 dec 20 af medlem: dziki2222
|
08 dec 20 af medlem: Izoldamax
|
Zapomniałem napisać 🙄 25g 🙂
08 dec 20 af medlem: misiolot
|
Gęstość ciasta jest bardzo ważna powinno być nieco gęstsze niż na racuchy i piec trzeba powoli zaraz po upieczeniu zdjąć obręcz tortownicy. Mi najbardziej smakuje jak godzinę przestygnie.😁
08 dec 20 af medlem: misiolot
|
| |
|
|
| |
Indsend en Kommentar
Du skal logge ind for at skrive en kommentar. Tryk her for at logge ind
|
|
|
|