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Buonasera, Calzone gibt es Heute als letztes Essen in Italien. Nur 680 Kcal hat der Brocken 😋 einfach mal mehr Paprika, Zwiebeln, Tomate und Champignons und dafür nur 50g Mozzarella. Morgen geht es dann in Serbien 🇷🇸 weiter...
Vis Kost Kalender, 10 januar 2021:
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1631 kcal
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Fedt: 55,25g | Prot.: 76,95g | Kulhyd.: 204,32g.
Morgenmad: TiP H-Vollmilch 3,5%, Honigmelonen, Salami, Aldi Prosciutto Cotto, Marmelade, Camembert, Gut & Günstig Mozzarella , Räucherlachs, Galbani Ricotta, Tomaten, Kaufland Ciabatta. Frokost: Edeka Bauchspeck, Parmesan (Gerieben), Spaghetti, Gekochtes Ei, Zwiebeln, Olivenöl, Cocktailtomaten. Aftensmad: Gut & Günstig Mozzarella , Zwiebeln, Rote Paprika, Champignons, REWE Passierte Tomaten, Aldi Prosciutto Cotto, Alnatura Weizenmehl Type 550. mere..
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 Kommentarer
so jetzt hab ich Hunger😨😨😨
10 jan 21 af medlem: claudia.kern1976
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10 jan 21 af medlem: barbaraelessarmroczek
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Deine Calzone sieht super aus. Die möchte ich auch mal machen. Wie kriegst Du die schöne Kruste hin? Ist das ein normaler Hefeteig?
11 jan 21 af medlem: verosidan
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„Normaler“ Pizzateig. https://www.stadlermade.com/de/pizza-dough-calculator/
Neapolitanisch mit 60% Wasser und nicht 65% wie voreingestellt. Und die Farbe ist etwas gepimpt 🙈 10-12 Minuten bei 250 Grad und mit dem Bunsenbrenner wir dann, für die Optik etwas nachgeholfen...
11 jan 21 af medlem: karsten.degen
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Danke, Karsten. Das werde ich ausprobieren.
👌😍
11 jan 21 af medlem: verosidan
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