Sirmiona's Dagbog, 18 feb 21

Наготовила на обед много всего: щи с индейкой; запеченные в духовке котлеты из постной свинины и картошка, шампиньоны; свекла с творожным сыром - это очень вкусно🔥, рекомендую.
Свеклу почистила, нарезала на тонкие кружки, уложила в небольшой противень, посолила, посыпала травами, полила оливковым маслом и немного рисового уксуса капнула. Закрыла противень фольгой и запекала свёклу в духовке около 50 минут. Свекла чуть карамелизировалась, поэтому лучше пару раз заглянуть к ней, может быть, нужно продлить водички. Но именно эта небольшая сладость отлично сочетается с солоноватым мягким "сыром". Сверху посыпала приправой "средиземноморскими травами".

---

1432 kcal

Fedt: 59,77g | Prot.: 84,10g | Kulhyd.: 141,04g.   Morgenmad: Приволжский Молоко 2,5%,  Кофе (из Молотых Зерен), Ашан Финики Иран, Перекресток Курага (Абрикосы Сушеные без Косточек), Dr Dias Овсяные Отруби Очищающие ,  Сухие Семена Чиа, Ларец Сыр с Пажитником , Кабош Сыр, Санта Бремор Икра Трески Pate ,  Сыр творожный домашний, Каравай Хлеб Бездрожжевой, Санта Бремор Морковь по-Корейски, Президент Сыр Плавленный Моцарелла, Покровский Хлеб Лаваш Армянский. Frokost: Ашан Шампиньоны, St. Dalfour Джем из Отборных Груш,  Пирог с яблоками,  Сметана 15%, Родные Угодья Окорок Столичный Варено-Копченый, Каравай Хлеб Бездрожжевой,  Сыр творожный домашний, Пятерочка Свекла, Мясновъ Котлета из Свинины с Филе Куриной Грудки,  Картошка Печеная,  Щи с Курицей. Aftensmad:  Пирог с яблоками,  Сметана 15%, Ядринмолоко Творог 5%,  Брокколи,  Филе Индейки. mere..