|
Опять суббота!) Доброе утро!☀️ И хорошего дня всем нам!🤗 ____________ Рецепт _____________ ☑️На 2 хачапури: 180 г творог 5%, 1 яйцо (размешиваю, 10 г от него отливаю для смазки бортиков), 60 г муки, 3-4 г разрыхлителя, немного соли. Можно добавить сухие травки типа смесей "итальянские", "средиземноморские". ☑️Разделить тесто на 2 части, выложить на силиконовый коврик, вылепить "лодочки" с бортиками, я делаю с помощью силиконовой лопатки сырыми руками, смазать бортики яйцом, сделать проколы вилкой по центральной части. ☑️Пеку основу около 10-12 минут при температуре 180°С на режиме верх-низ с конвекцией, пока бортики не станут нежно-золотого цвета. ☑️Затем в центр выкладываю натертый сыр сулугуни (обычно около 40-50 г на две лодочки), перед этим немного приминаю поднявшуюся серединку вилкой. В последнее время добавляю творог вместо части сыра, так начинка сочнее. Также в начинку сверху можно добавить черри, ветчину, креветки. ☑️Отправляю на пару минут в духовку, за это время готовлю перепелиные яйца - разбиваю по 2 в блюдце, эти яйца выливаю в лодочки, допекаю ещё минуты две, желток должен остаться жидким.
|
 Kommentarer
Субботняя традиция🥰
приятного аппетита 😍🤤
очень аппетитно 🤤😍
24 jul 21 af medlem: Mirabelka❀
|
24 jul 21 af medlem: stasygrasy
|
Mirabelkaaa Рина, спасибо большое!😍Да,такая традиция у меня теперь 😊
24 jul 21 af medlem: Sirmiona
|
_silvestres Лена, замечательная мысль!👍 Спасибо большое!😍
24 jul 21 af medlem: Sirmiona
|
stasygrasy Конечно, всё сама🙌 Я чужие фото не выкладываю), если ем где-то в общепите, то честно пишу об этом🤗 Спасибо большое!♥️
24 jul 21 af medlem: Sirmiona
|
Руки золотые у вас! Это классический вариант или пп?
24 jul 21 af medlem: stasygrasy
|
stasygrasy Ой, спасибо большое!♥️ Классический вариант, конечно, умею печь, но это завтрак, всё быстро, поэтому тесто творожное, ну, и калорий всё-таки поменьше, чем в дрожжевом тесте. Рецепт выкладываю практически каждую субботу 😊 Так что всё быстро и вкусно👍🤷
24 jul 21 af medlem: Sirmiona
|
Поищу обязательно рецепт! Выглядит безумно аппетитно, А если быстро готовится, то вообще сказка 🤤
24 jul 21 af medlem: stasygrasy
|
Дорогие девочки!🌺🌺🌺 Приглашаю вас в бесплатный чат по похудению.🍏У нас в чате рецепты🥒🍆🥕,мотивация,поддержка,наставничество,БЕСПЛАТНЫЕ марафоны стройности и очень хорошая,дружелюбная компания.👌Пишите мне в Вайбер на номер 8 960 835 80 72" хочу с вами" и я вас добавлю.💮
24 jul 21 af medlem: lena55522
|
stasygrasy Я добавила рецепт в комментарии к посту ⏫⏫⏫ Попробуйте, должно понравиться 😊🤗
25 jul 21 af medlem: Sirmiona
|
25 jul 21 af medlem: Qnarik S-yan
|
добавьте ещё пожалуйста кбжу если подсчитано ))
25 jul 21 af medlem: hochypohude
|
hochypohude Не считала в этот раз, есть подсчёт от какого-то предыдущего раза, тогда была ещё ветчина добавлена: 198 ккал/100 г 16,55/7,86/14,87 Но мои КБЖУ будут очень условны для вас, у вас может быть другой творог, сыр, чего-то меньше или больше. Плюс вы, например, можете подержать в духовке большее время, уйдет больше влаги, вес готовых лодочек будет меньше. Так что, если хочется знать точные КБЖУ, то всегда нужно пересчитывать.
25 jul 21 af medlem: Sirmiona
|
25 jul 21 af medlem: Sirmiona
|
| |
|
|
| |
Indsend en Kommentar
Du skal logge ind for at skrive en kommentar. Tryk her for at logge ind
|
|
|
|