hrldfischer's Dagbog, 31 jan 22


Vis Kost Kalender, 31 januar 2022:
548 kcal Fedt: 12,85g | Prot.: 79,69g | Kulhyd.: 27,54g.   Morgenmad: Aldi Eiweißbrot (35g), K-Classic Thunfisch in Eigenem Saft . Frokost: Bulk Powders Pure Whey Isolate 90, Heidelbeeren (Ungesüßt, Gefroren), Kaufland Milch 0,1% Fett. Aftensmad: Knorr Gemüsebrühe, Schwarzer Pfeffer, Real Schweineherzen, Rote Paprika, BioBio Suppengrün, Tomatenmark, Sellerie, Arla Skyr, Gouda oder Edamer, Weißes Weizenmehl (Allzweck), Chinakohl, Iglo 8 Kräuter, Salz. mere..

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Kommentarer 
Schönen guten Abend Harry ,die Sellerie-Käsepuffer hören sich lecker an. Hast du für mich ein Rezept ❓. Ich hoffe dein Bein geht es besser und du hast wieder ein erholsamen Schlaf.  
31 jan 22 af medlem: Franzi 55
Hi Franzi, Schönen Abend Dir! Klar bekommst Du mein Rezept für die Sellerie-Käse Puffer. Ich nahm hierfür Sellerie aus dem Glas, 450 Gramm durch ein Tuch gedrückt. In eine Schüssel damit. Nun 2 Eier, 200gr. Skyr, 150gr Edamer in einem Mixer mixen und 2 gestrichene Esslöffel Mehl hinzugeben. Nochmal mixen, und mit Gewürze, Salz und Pfeffer abschmecken und zu dem Sellerie geben. Umrühren, ziehen lassen und wie Kartoffelpuffeer Braten. Anschließend in den Ofen damit und etwas G 
31 jan 22 af medlem: hrldfischer
Anschließend in den Ofen damit und mit etwas geriebenen Käse überbacken. Sollte vor dem Braten der Teig zu flüssig sein, gebe ich etwas Kartoffelbreipulver hinzu. Guten Appetit  
31 jan 22 af medlem: hrldfischer
Danke dir und eine gute Nacht 🤗 
31 jan 22 af medlem: Franzi 55

     
 

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