seppi422's Dagbog, 09 feb 22

Lecker - Pasta gibts bei uns heute auch! Ebenfalls veggie 👌🏻 

🤤🤤🤤👍 

Ich finde du könntest uns mal zum Essen einladen, das sieht wieder vorzüglich aus 🤤 

Wann habt ihr Zeit? Ich bin dann mal weg ... 

Die Zeit nehmen wir uns und kein Problem wir warten… 

oh Mann.....jetzt hab ich Hunger. 😳 Ich gehe lieber ins Bett. 😴 

😋 

Und wirklich schick angerichtet! 

Hey Seppi, hab ein bisschen bei dir gestöbert 😉deine Rezepte super 👌sie inspirieren zum nach kochen. Stehst du selber am Herd oder lässt du dich bekochen? KCAL wären noch interessant 😉 

Wenn es die Zeit erlaubt kochen wir am liebsten gemeinsam - wobei abwechselnd, je nach Rezept der eine der Chef und der andere der Sklave ist.. Wenn ich zu Hause bin, dann koche ich vermutlich zu 60% und 40% meine Frau. Kalorien zähle ich derzeit nicht. Aber ich kann gerne Rezepte liefern - sofern es welche gibt. Die Pilz-Bolognese hat meine Frau entdeckt und zwar hier: https://www.daserste.de/unterhaltung/koch-show/tim-maelzer-kocht/rezepte/rezept-19012013-vegetarische-bolognese-100.html Kalorien sind nicht angegeben - aber wenn man sich bei den Nudeln und dem Parmesan zurückhäl, können es nicht so viele sein. Sehr empfehlenswerte Variante. 

Gemeinsam kochen ist super ... und danke für s Rezept.... sind immer willkommen 👍 frage mich wie du das schaffst ohne Kcal. zu zählen 😏🤷‍♀️ 

Ich habe zwei Jahre sehr penibel gezählt und so meine Ernährungsgewohnheiten und -fehler gut kennenlernen und analysieren können. Ganz klar, fällt es schwerer die Limits einzuhalten ohne striktes notieren - aber es bedeutet auch sehr viel Freiheit. Es geht halt auch langsamer voran jetzt (aber schon mit sehr viel mehr Lebensqualität). Es gibt einfach Phasen/Situationen in denen die Disziplin schleift - davor würde mich notieren derzeit auch nicht bewahren. In den anderen Phasen klappt es einwandfrei. Ich kaufe für die ganze Woche oder länger ein und dann gibt es auch nicht mehr. Das notieren würde da an "Selbstbeweihräucherung" grenzen. Das einzige Problem in diesen Zeiten ist, dass die Bremsen von meinem Auto richtig schlecht werden, wenn ich es über eine Woche lang nicht bewege.