Курогрудь в творожном кляре с зеленью и чесноком.
Vis Kost Kalender, 17 februar 2022:
|
3091 kcal
|
Fedt: 114,03g | Prot.: 180,32g | Kulhyd.: 334,51g.
Morgenmad: Ritter Sport Extra Cocoa 61%, Братья Караваевы Ленивые Вареники, Ашан Киви, Grow Food Куриное Филе в Кляре, Агрокомплекс Баки Свиные, Кофемания Хлеб Черный, Победа Шоколад Горький 72%, Медовая Долина Мёд Натуральный Цветочный, Активия Йогурт Питьевой Натуральный, Творог (Полностью Обезжиренный), Ritter Sport Шоколад с Марципаном, Сухой Жареный Несоленый Арахис, 6 Соток Кукуруза Сладкая Консервированная, Салат из Пекинской Капусты, Олейна Подсолнечное Масло, Макфа Макароны Отварные, Куриное Мясо (Обжиг, Жареное, Вареное), Мандарины, Намажь Орех Арахисовая Паста с Шоколадом, Пятерочка Сахар, Магнит Банан, DopDrops Кокосовая Паста, Рис Отварной. mere..
|
|
Kommentarer
👍👍👍 Как сделать такой кляр? 🤔
17 feb 22 af medlem: maria7002806
|
тоже хочу узнать про кляр
17 feb 22 af medlem: Ranwish
|
Девчёнки, да легко! Количество ингредиентов на глаз. Пишу примерно. Творог 90 г, 3 яйца, кефир 100 мл, рисовая мука, зелени побольше, чеснок 3 зубчика, адыгейская соль, сода, уксус перемешиваем. Должна получиться консистенция густой сметаны. Грудку режем поперек мышечных волокон ~2,5 см в толщину, длину любую, как нравится. Обмакиваем в тесто, жарим на минимум масла и средней мощности под крышкой с обеих сторон. Всё. 🙂
17 feb 22 af medlem: lia-osteo
|
17 feb 22 af medlem: maria7002806
|
соду гасить уксусом? сколько соды?
17 feb 22 af medlem: Мечтающая86
|
Мечтающая86, я ж уже написала, что на глаз.
17 feb 22 af medlem: lia-osteo
|
maria7002806, пожалуйста! 😄
17 feb 22 af medlem: lia-osteo
|
17 feb 22 af medlem: 3volk
|
3volk, да, спасибо, очень сочно и нежно получилось! Причём, глядя на них, думала, что они и на кето пойдут, если заменить рисовую муку чем-то другим. Наверное... 🙂
17 feb 22 af medlem: lia-osteo
|
|
|
|
|
Indsend en Kommentar
Du skal logge ind for at skrive en kommentar. Tryk her for at logge ind
|
|
|
lia-osteo's Vægt Historie
|