mrs.sem's Dagbog, 17 aug 22

Очень красивые❤️ 

Яка краса ! Поділіться рецептом з нами 😍 

Спасибо большое девочки❤️ Тут я совместила рецепт из Ютуба, и свою доработку, так как такой рецепт как хотела не нашла) Я хотела обязательно булочки с заварным кремом и яблоками одновременно, но обычно их почему то сочетают не в булочках, а в песочных пирогах, а вот таких булочек небыло) По этому я взяла рецепт булочек с заварным кремом, сделала по видео 1 порцию крема, а вот теста сделала 2 порции, и вторую половину начинки заменила яблоками) Взяла 4 яблока, почистила, порезала мелким кубиком (вышло 480 грамм), добавила к яблокам 80 грамм сахара и 2 чайные ложки корицы, дала постоять пол часа) Когда яблоки пустили сок добавила 20 грамм кукурузного крахмала, и потушила их в сотейнике до загустения сока) И вот эту яблочную начинку я добавляла пополам с заварным кремом в булочки) Все остальное делала как в видео, по рецепту) Из двойной порции теста, одной крема и одной яблок у меня получились 16 штук крупных булочек весом около 200 грамм и калорийностью 490 ккал на штуку) https://youtu.be/-1CvMJLAqzY 

у вас такая красивая выпечка! очень! 

Посмотрела Ваш профиль, вы так вкусно готовите, умеете отлично печь и ещё похудели на столько килограмм. Восхищаюсь!  

Спасибо большое, так приятно ❤️ Тут главный секрет в том, что бы знать меру, я вот себе не запрещаю съесть булочку, даже если выйду за калорийность) Говорю себе, да, вышла за калорийность, да углеводы, но я ж так не каждый день делаю, а от иногда и фигура не пострадает) Проблема больше у нас в голове, когда нам кажется что съем что то лишние разок и завтра +1 кг на весах точно будет) Да и готовлю их не часто, что бы соблазна меньше было) Хотя готовить очень люблю и могла бы каждый день что то печь, к всеобщей радости, но так я на 14 кг и поправилась🙈 По этому такие вещи строго по графику и дозированно) А в остальное время стараюсь готовить что то вкусненькое, но не такое калорийное и более полезное)