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Vis Kost Kalender, 30 september 2022:
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597 kcal
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Fedt: 21,31g | Prot.: 81,72g | Kulhyd.: 17,81g.
Morgenmad: Harzer Harzer Käse, Aldi Eiweißbrot (35g), Las Cuarenta Serrano Schinken. Frokost: Kaufland Milch 0,1% Fett, Bulk Powders Pure Whey Isolate 90. Aftensmad: Arla Skyr, Iglo 8 Kräuter, Zwiebeln, Gemischter Salat, Schwarze Oliven, Grüne Oliven, Ja! Mandarin-Orangen, Matjesfilet. mere..
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 Kommentarer
Guten Morgen mein Chefkoch, verrate mir doch mal bitte deine rote Beete, Mandarin Creme 😋. Danke und euch auch ein schönes Wochenende mit nicht so viel 🌧
01 okt 22 af medlem: Franzi 55
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Franzi 55
Hallo, erstmal Dir ein schönes Wochenende 😊
Und nun zur rote Beete Mandarinen-Skyr Creme.
Die geht ganz einfach.
Gemacht für 6 Matjesfilet.
6 kleine rote Beete Kügelchen aus dem Glas. Dazu 1 normal Dosen Mandarinen aus der Dose. Abgetropft und etwas auf einem Geschirrtuch getrocknet.
Beides mit schnittlauch in den Mixer und 3 Esslöffel Skyr (der cremige von Arla)
dazugeben und mixen.
01 okt 22 af medlem: hrldfischer
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Der dazu noch 1 TL Erythrit Zucker.
Das neutralisiert etwas das Salz der Matjes. Der Geschmack entwickelt sich am besten wenn Du den Salat am Abend zuvor zubereitest.
Probier es mal aus. Schmeckt lecker.
Andere Würzung brauchst du nicht.
LG Harry
01 okt 22 af medlem: hrldfischer
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