Я очень люблю пробовать что то новое.
А тут такой лёгкий рецепт нашла и у меня как раз была в холодильнике одинокая банка домашнего апельсинового джема. Сам по себе, он, как и всё цитрусовое, немного горчит😅 а вот для выпечки самое то! Представляю вам рецепт апельсиново-коричного пирога 🙃
1. 2 яйца взбиваем до пышной пены с 200г сахара
2. Вливаем 200 мл молока и 120 мл растительного масла, перемешиваем (можно тем же блендером)
3. Постепенно вмешиваем 300гр муки, пакет разрыхлителя (10гр) и ванилина (столько же) и корицу (ну, тут по вкусу, я не пожалела) 😁
4. Берём апельсиновый джем и насколько хотим (по количеству) кругами выкладываем в тесто) Можно любой джем...можно ягоды, шоколад, в целом начинку любую 😋
5. Я выпекала в форме, предварительно застрелила бумагой и сказала маслом. При 180 на 45 мин. И готово)