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Hier mal das Schichtsalatrezept:
Ein großes Glas Sellerie-Stifte
eine große Dose Ananas-Stücke
300 Gramm gewürfelter Kochschinken
3 in Stücke geschnittene Äpfel (ich raspel meistens mit Tupper Quick Chef)
6 hartgekochte Eier (in Scheiben geschnitten)
eine große Dose Mais
Alle Zutaten in der Reihenfolge schichten.
Dann ein großes Glas Salatmayonaise mit einem Becher Joghurt, Salz, Pfeffer, Paprika- und 5 Esslöffel Ananassaft mischen u d über die Schichten gießen.
(Ich nehme meistens die Thomy Salatcreme da ist der Joghurt schon drin u d ich lasse den Ananassaft weg dann wird es nicht so flüssig, .müsst ihr selbst entscheiden)
Zum Schluss zwei große Stangen Laich in hauchdünne Scheiben schneiden.
250 Gramm Gouda raspeln und obendrauf geben.
Empfohlen wird ihn 24 Stunden im Kühlschrank durchziehen zu lassen und den Salat kurz vor dem servieren zu mischen.
Mach ich aber meistens erst 2-3 Stunden vorher und misch direkt.
Lecker mag sogar mein Freund ,😃 nur nicht die Ananas die pult er raus, er meinte ich könnte auch Mandarinen nehmen. Das fand ich aber nicht so toll.
Dafür mag ich eigentlich kein Sellerie aber darin stört er mich nicht, aber ich nehme nur die Hälfte vom Glas.
Ich wünsche Euch einen guten Appetit.
LG Sylvia und sagt doch Bescheid wenn's geschleckt hat!😉
Vis Kost Kalender, 27 august 2015:
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471 kcal
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Fedt: 25,55g | Prot.: 49,81g | Kulhyd.: 18,82g.
Aftensmad: Aldi Rindersteak, Margarine, Champignons Frisch. Snacks/Andet: Be Light Latte Macchito. mere..
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