claudita.com's Dagbog, 25 sep 23

Fui x todos los ingredientes. De un pizza a mi gusto calente una tortilla de maiz a fuego lente e implente todos los ingrediente y oh sorpresa sabe deliciosa se los recomiendo 

Y 185 calorias por pieza me comi 3 🥲🤤🫶🏻 

Cambia la tortilla por pan de pita, cuesta 56/60 la bolsa trae 10 piezas 230 calorias por pieza con una y los ingredientes de la pizza quedaa igual que una comercial incluso mas rica 

Hola, buenos dias si lo buscare. Gravias qie tengas bien dia 🫶🏻  

UNA NO ES NINGUNA, DOS LA MITAD DE UNA, TRES ES UNA...........Y VOLVEMOS A EMPEZAR 🙂👍💯☘️ 

Eso se ve delicioso!!!!  

Jejejeje si yo así se las hago a mis bebés (de 2 y 3 años) con tortilla de maíz, (para que no consuman harina) salsa hunts bolognesa, queso manchego o asadero HEB (son los más ricos) y jamón de pavo y si Deli!!! 

Si también recomiendo de pan pita y queda riquísima  

O mejor hagan la masa en casa, no se tiene que ser experto y la preparan en sartén. Las que yo hago tienen 450 cals cada una y me suelo comer 2, aún estando en Déficit. Y segundo, el pan no engorda per se. Pizza 3 Porciones 250 Grs Harina (Ya venden harina de pizza que es más gruesa que la refinada y menos procesada en Chedraui, marca 3 estrellas, se puede usar la harina normal también). 150 Mls Agua (Aprox) 7 Grs Sal de mar 2 Grs Levadura 1. Se coloca el agua en un bowl y se agrega la sal, se tiene que diluir totalmente antes de proceder. 2. Se le echa 30% de la harina total y se mezcla hasta dejar una pasta similar a maizena. 3. Se agrega la levadura y de nuevo, se tiene que disolver totalmente antes de proceder. 4. Se coloca el resto de la harina poco a poco, mientras se trabaja. 5. Se deja elevar 8 a 24 horas con un paño encima que no permita la entrada de aire. 6. Se rebana en 3 porciones de aproximadamente 145 Gramos y se vuelve a trabajar para realizar las bolas. 7. Estas bolitas porcionadas se dejan reposar un poco más 1 o 2 horas antes de ya estar disponibles para realizar las pizzas. Se pueden realizar en horno o sartén. De preferencia pre-calentar la masa que no se vaya a comer ese día (en forma de pizza claro), para desactivar la levadura. Es más importante el queso que se utiliza que la harina o "pan" en sí. Colocarle queso manchego le va a agregar muchas calorías y francamente va a saber horrible. Hay un queso Mozarella Fresco bajo en grasa muy barato en Walmart y Aki, se llama Liguria, marca Mexicana. Les puedo asegurar que sabe muy similar al queso fresco italiano y por tiene menos de 3 gramos de grasa por cada 10 gramos de proteína lo que lo hace extremadamente bajo en calorías. https://super.walmart.com.mx/ip/queso-mozzarella-liguria-453-g/00750220911391 

una tortillita o pan pita con tomate y jamoncito queda super rica horneada