_Jippy_'s Dagbog, 27 jul 24

Lequel ? 😁 

Le mauvais, le vilain, le méchant LDL, cela va sans dire 😛 

Depuis quand le fromage est mauvais pour la santé mon Jippy?😅🤭🥰😘 

C'est ironique, Choue 😛 Ce sont les médecins qui veulent nous faire croire que c'est mauvais 🤭😅 

Pour compenser, arose copieusement d'huile d'olive. 😋 

Même pas peur 😜 

exactement!!! le fromage le matin c'est parfait!!! 

le fromage est un ami... force de bon gras, il est idéal de le consommer le matin avec du pain et de l huile d olive ( vive la chrononutrition !!!) mais surtout surtout aucun produit sucré : ni sucrette, ni fruit, ni jus de fruit... sinon cholestérol garanti! pris le matin, les aides gras qui mettent 12h à être métabolisés ne seront pas stoqués. pris à midi... pourquoi pas si on s'est réveillé 1h avant (grasse mat) et là on fait un brunch. le soir, le fromage devient ennemi... cholestérol et stoquage garanti! 

Oui Sylvie, mais surtout, il est important de savoir et de comprendre que ni les acides gras saturés, ni le cholestérol (il n'en existe ni bon, ni mauvais) ne sont dangereux pour notre santé. Bien au contraire. Notre corps en a grand besoin ! 

_Jippy_ Oh oh oh... le cholestérol ldl et hdl sont nécessaires mais non équivalents. Il est préconisé d avoir un taux ldl élevé et de faire descendre le hdl. 

Il n'existe qu'un seul cholestérol. Les LDL et HDL sont des lipoprotéines, des transporteurs de cholestérol. Peu importe la quantité de cholestérol totale, l'important est d'avoir un bon ration (LDL+HDL)/HDL. Manger des graisses saturées fait monter le taux de LDL, mais en même temps aussi le taux HDL, donc le ratio varie peu. 

Et les notions de "bon" et de "mauvais" cholestérol n'ont aucun sens et ne sont qu'une invention de big pharma pour nous faire bouffer leurs statines. Un cholestérol bas est par contre source de beaucoup de problèmes. 

Oh 😳😳😳 mon petit déjeuner préféré 🤩🤩🤩😋😋😋 Tout est là ! 

Rendez-vous demain pour faire ça fête au cholestérol alors 🤭 

😜👍😘 

Bien le bonjour par ici ! Comment va mon JP préféré ? Sérieux reposé et tout le toutim ? Vois-tu la vie en rose ? Allez je te claque deux bises et je file faire couler un bain récréatif pour mes deux pépètes 😆😘 

Merci Jippy de remettre les pendules à l'heure ! Trop de gens tombent encore dans le panneau du bon et mauvais cholestérol 🙄 

Bonjour mon œuf préféré 😛😘 Ce n'est pas parfait, mais ça va beaucoup mieux, merci 🤗 J'espère que c'est un bain rafraichissant et que tu pourras en profiter aussi 👍😃 Gros bisous 😘😘 

Oui carrément, kleinss ! 👍😅 

C'est clair, Mia. Mais comment les blâmer, quand ton médecin, en qui tu as souvent une confiance aveugle, te dit que le cholestérol va boucher tes artères. Quand ton cardiologue, un spécialiste en principe hautement instruit, te dit que tu vas mourir si tu ne prends pas tes statines, parce que le cholestérol ne peut pas baisser par l'alimentation mais seulement avec les médicaments (plutôt logique quand on sait que c'est notre foie lui-même qui fabrique 75% de notre cholestérol)... Forcément, on leur fait confiance.