Icasha's Dagbog, 25 maj 16

Habe gestern nach gesunden Frühstücks-Ideen gegooglet und bin auf ein gesundes "Bircher-Müsli"-Rezept gestoßen, welches ich gestern Abend bereits vorbereitet habe, damit es im Kühlschrank über Nacht quellen kann. :)

Statt wie im Rezept angegeben, habe ich anstelle des Soja-Joghurts einfach Magerquark mit fettarmer Milch verwendet.

- 200g Magerquark
- 100ml Fettarme Milch (0,3%)
- 3 EL Haferflocken
- 1 EL Leinsamen
- 1 Apfel, gewürfelt
- 1 TL Zimt
- 2 EL Beerenmischung

Wollte eigentlich nur 100g Magerquark verwenden, hatte aber zu viel Milch hineingegeben, sodass es zu flüssig war. Musste daher die doppelte Menge nutzen, was im Nachhinein betrachtet aber nicht schlimm ist. Denn die eine Hälfte der Schüssel gab es heute Morgen zum Frühstück und die andere steht wartend im Kühlschrank für meinen Mittagssnack. :)



Wer das Original-Rezept mit 2 weiteren leckeren Frühstücks-Ideen haben mag, kann sich gerne melden.

In dem Sinne: Allen einen wunderschönen und erfolgreichen Tag! :)

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650 kcal

Fedt: 13,12g | Prot.: 53,78g | Kulhyd.: 77,42g.   Morgenmad: Apfel, Zimt, REWE Beste Wahl Beerenmischung, Leinsamen, Ja! Trauben-Nuss-Müsli, REWE Beste Wahl Entrahmte H-Milch 0,3% Fett, Milsani Speisequark Magerstufe. Frokost: ProLife Magnesium Brausetabletten. Aftensmad: Dr. Oetker Original Pudding Pulver, Ei, Zitronensaft, REWE Bio Saure Sahne 10% Fett, REWE Beste Wahl Entrahmte H-Milch 0,3% Fett, Bubi Speisequark Magerstufe. Snacks/Andet: REWE Beste Wahl Entrahmte H-Milch 0,3% Fett, Tassimo Café Crema. mere..