AlexMuzzi's Dagbog, 20 aug 17

Alex podem ser as velhas e conhecidas batats doce ou mandioca. O importante é que não sejam frutas (a fructose não repõe glicogenio muscular) e que não sejam acompanhadas de gordura.  

Então Ale, é justamente a batata doce que estou consumindo após os treinos.... no entanto, me parece que o índice glicêmico dela não seja tão alto... o da batata inglesa ainda é um pouco maior... como Estou querendo ganhar massa muscular, a reposição imediata de glicogênio nos músculos é essencial... mas enquanto não achar nada melhor sigo com a batata. 

Fiquei curiosa agora Alex... pq vc quer carbo de alto IG?  

Para repor, imediatamente, o glicogênio muscular utilizado ao longo da musculação 

frutose não é o único açúcar das frutas, voce pode sim consumi-las em pós treino. tapioca também é bom pra essa finalidade 

dextrose ou maltodextrina 

Tapioca é uma boa sugestão. 

Keli, a absorção da maltodextrina é lenta, não se prestando para meu propósito. Vou procurar saber sobre a tapioca, obrigado cacori 

Se bem que estava olhando aqui e índice glicêmico da dextrina é alto... vou avaliar essa possibilidade... obrigado keli 

Depois da Malhação, vem a novela Novo Mundo kk . Brincadeiras a parte, Alex a batata inglesa é um carboidrato de alto glicêmico.  

Beterraba, abóbora cabotiã, tapioca, inhame ou mandioca