Elfje69's Dagbog, 26 okt 17

zoooo, die zijn allebei goedgekeurd!!!! 

Oehw lekker 😜👌🏻 

Ben ik echter wel benieuwd hoe ze dan wel gezoet zijn, want zal ongetwijfeld wel iets van een zoetige smaak hebben.  

ik was ook benieuwd, dus heb het even online opgezocht. dit zit in de vanille: Fresh Milk, Milk Solids, Natural Sweetener: Erythritol & Steviol Glycosides (Stevia Leaf Extract), Cream (Milk), Apple Fruit Extract, Virgin Coconut Oil (2%), Baobab Fruit Pulp, Natural Vanilla Flavouring, Madagascan Vanilla Extract, Madagascan Vanilla Seed, Natural Colouring (Safflower Extract), Starch, Emulsifier (Mono & Diglycerides), Stabiliser (Locust Bean Gum, Guar Gum & Carrageenan, derived from Seaweed) 

@carolineisinhofer: met erythritol (klinkt chemisch, maar is puur natuurlijk!) en Stevia. totaal geen bijsmaak trouwens, echt mooi ijs! en groot pluspunt: echte vanille in het vanilleijs, geen bevergeil 🙄 

Beverwattusz?  

@dottieapple: die zooi uit de anaalklieren van bevers die gebruikt wordt in ALLES waar maar enigzins vanillesmaak aan moet zitten. vla, yoghurt, koekjes, ijs, vanillesuiker.... 🤔 

aflevering/191510/Keuringsdienst_Van_Waarde.html 

Gatver!! Echt? Hoe heet dat spul, dan ga ik voortaan op de verpakking kijken. Brrrr. 

@annemiek rembil: staat niet met naam of nummer in de ingrediënten, maar als "natuurlijk vanille aroma" oid. je kan het niet vermijden, want het zit OVERAL in. je wordt er ook niet ziek van ofzo, het is alleen wel véél minder lekker dan echte vanille  

Gewoon lekker alles zelf maken! Weet je precies wat er in zit! 

Oke, ik vond het idee als vegetariër vies. Laat ik het maar verder vergeten(hopelijk). Ik heb net wel die chocolade ijs gekocht die je hierboven hebt staan. X 

hihi, lekker hoor! (ik vind het ijs van professor Grunschnabel ook altijd zo lekker en da's helemaal vegan !!) 

Ik ken die man niet :) 

Wanneer er natuurlijke vanille is gebruikt, móet het benoemd op het etiket staan als "Natuurlijke Vanille". Alle (!) andere benamingen betreft chemische vanille.  

bevergeil IS natuurlijke vanille aroma @Tijmpje, net zoals geplette luizen een natuurlijke kleurstof zijn en larven in koekjes natuurlijke/dierlijke eiwitten. 😊 

https://www.ah.nl/producten/diepvries/ijs/merk=Prof+Grunschnabel. @annemiek rembil 

Onder "Natuurlijke Vanille" verstaat men officieel de vanille die gewonnen word uit de peulen van de Vanille-Orchidee.  

maar in dit ijs zit "natural vanilla flavouring" oftewel natuurlijk vanille aroma. is dat dan niet die bevergeil? 

@koffielover: dit zou beide betekenissen kunnen hebben, maar in de naam van het ijs staat in dit geval specifiek dat het Madagascan Vanilla" is en dat mag alleen gebruikt worden voor echte vanille (net als bourbon trouwens)