نقعي فول لمدة يوم مع تغير المويه كل ستة ساعات وبعدين اقشري الفول اذا ما كان ابيض ونص كوب حمص من المعلب بعد ما تقشريه وافرمي مع بقدونس وحبة بصل وقصين ثوم وقرن فلفل اخضر وحطي عليهم شوية عيش اسمر مطحون وملعقة باكنج بودر اما الملح والسمسم اختياري كورتها وشويتها في الفرن