Forberedelsestid: 15 min.
Madlavningstid: 30 min.
Måltidstype:
Hovedretter
Morgenmad
Frokost
Bedømmelse:
FatSecret Medlemmers Gennemsnitlige Bedømmelse
|
af medlem: Tapirante53
Frittata Vegana di Ceci e Zucchine
È una farinata di ceci con aggiunta di verdure (in questo caso zucchine ma si possono aggiungere anche spinaci, biete, asparagi, etc) semplice e gustosa, ottima anche fredda.
Ingredienser
Vejledninger
- Preparare una pastella con la farina di ceci, l'acqua ed un pizzico di sale fino ad ottenere un composto non troppo denso. Lasciarlo riposare possibilmente tutta la notte.
- Lavare le zucchine, spostarle e tagliarle a rondelle sottili e, insieme alle cipolle tritate finemente, farle rosolare in padella con 4 cucchiai di olio e poca acqua da aggiungere poco alla volta.
- Quando le zucchine sono abbastanza stufate e risultano morbide, togliere dalla pastella la schiuma formatasi durante la notte di riposo, mescolarle dentro e aggiungere due cucchiai di olio.
- Accendere il forno a 200°C, lasciar scaldare la teglia, toglierla dal forno, ungerla e versarci dentro tutto il preparato. Rimettere in forno e lasciar cuocere fino a quando la frittata vegana non sarà dorata.
88 medlemmer har tilføjet denne opskrift til deres kogebog.
|
|
|
|
|
Bedøm denne opskrift
Du skal logge på for at se denne opskrift. Tryk her for at logge ind
|
|
|
Find Flere Opskrifter
|
Filtrer efter Måltidstype
Hovedretter
Morgenmad
Frokost
Nyeste Opskrifter
En forfriskende og tilfredsstillende smoothie, fantastisk til frokost eller snack efter træning.
|
Det er en lækker frisk smoothie, perfekt til en varm sommerdag.
|
En velsmagende og tilfredsstillende måde at spise flere grøntsager på!
|
Super sunde og nemme at lave pandekager.
|
|
Indsend en Opskrift
Resumé af Ernæring:
|
|
Der er 160 kalorier i 1 portion Frittata Vegana di Ceci e Zucchine.
|
|
Kalorie Opdeling: 62% fedt, 28% kulhyd., 10% prot.. |
|
Ernæringsindhold
Portionsstørrelse
pr. portion
Energi
668 kj
8%
160 kcal
Fedt
11,2g
16%
Mættet Fedt
1,517g
8%
Enkeltumættet Fedt
7,621g
Flerumættet Fedt
1,546g
Kulhydrater
11,43g
4%
Sukkerarter
2,89g
3%
Kostfibre
2,2g
Protein
3,88g
8%
Salt
0,76g
13%
Kolesterol
0mg
Kalium
229mg
11%
Kalorie Opdeling:
Kulhydrat (28%)
Fedt (62%)
Protein (10%)
|
|
*Baseret på en GDA af 2000 kalorier
|