Gnocchi met Citroen Ricotta
Forberedelsestid: 5 min.
Madlavningstid: 15 min.
Bedømmelse:
FatSecret Medlemmers Gennemsnitlige Bedømmelse
|
af medlem: Valpari ![](https://m.ftscrt.com/static/member/16b68842-6cac-40fd-b4c4-adb1cebb9ddd_tiny.jpg)
Gnocchi met Citroen Ricotta
Gnocchi met gebakken courgette in frisse citroen ricotta met verse peterselie en basilicum.
Ingredienser
Vejledninger
- Snijd de courgettes in kleine blokjes. Snijd de peterselie en het basilicum fijn.
- Verhit de olie in een braadpan. Bak de courgette al omscheppend in 5-7 min. goudbruin. Neem uit de pan en voeg peper en zout toe. Kook de gnocchi gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rasp ondertussen de kaas grof.
- Rasp een halve theelepel citroenschil. Snijd de citroen doormidden en pers een van de helften uit. Roer het citroenrasp, -sap en de kruiden door de ricotta. Breng op smaak met peper en zout. Schep de courgette en het ricottamengsel luchtig door de gnocchi. Bestrooi met de geraspte kaas.
- Serveertip: Houd wat blaadjes van de peterselie en de basilicum apart en gebruik ze als garnering.
45 medlemmer har tilføjet denne opskrift til deres kogebog.
|
|
|
|
|
Bedøm denne opskrift
Du skal logge på for at se denne opskrift. Tryk her for at logge ind
|
|
|
Find Flere Opskrifter
|
Filtrer efter Måltidstype
Hovedretter
Nyeste Opskrifter
Super sunde og nemme at lave pandekager.
|
Det er en lækker frisk smoothie, perfekt til en varm sommerdag.
|
Passer godt til fiskefrikadeller.
|
Sunde panderkager på blændede havregryn.
|
|
Indsend en Opskrift
Resumé af Ernæring:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Der er 430 kalorier i 1 portion Gnocchi met Citroen Ricotta.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorie Opdeling: 36% fedt, 49% kulhyd., 15% prot.. |
|
Ernæringsindhold
Portionsstørrelse
pr. portion
Energi
1800 kj
22%
430 kcal
Fedt
16,88g
24%
Mættet Fedt
6,01g
30%
Enkeltumættet Fedt
0,006g
Flerumættet Fedt
0,033g
Kulhydrater
52,84g
20%
Sukkerarter
8,51g
9%
Kostfibre
4,1g
Protein
16g
32%
Salt
2,00g
33%
Kolesterol
0mg
Kalium
46mg
2%
Kalorie Opdeling:
Kulhydrat (49%)
Fedt (36%)
Protein (15%)
|
|
*Baseret på en GDA af 2000 kalorier
|