Forberedelsestid: 5 min.
Madlavningstid: 20 min.
Måltidstype:
Morgenmad
Snacks
Desserter
Bedømmelse:
FatSecret Medlemmers Gennemsnitlige Bedømmelse
|
af medlem: nutaav  Оладьи на Кефире
Простой рецепт приготовления диетических оладий.
Ingredienser
Vejledninger
- Взбить яйца, добавить мед и перемешать. Постепенно вливать кефир, можно разбавить с теплой водой.
- В жидкую массу добавляем соду (гашеную) и муку, все перемешать. Консистенция должна получится пышная, с пузырьками и не очень жидкая.
- Жарить либо на кокосовом масле, либо без масла вообще. Признак того, что пора переворачивать оладье - много пузырьков сверху. Жариться все быстро, не прилипает и вкусно, по вкусу можно добавить какао, изюм, специи...
587 medlemmer har tilføjet denne opskrift til deres kogebog.
|
 Anmeldelser
Уже сегодня попробую такие оладьи. Никогда не добавляла мед.
07 jan 21 af medlem: sgud52
|
возьмите вместо пшеничной муки цельно зерновую,вместо меда сахзам,или вообще без подсластителей,вот вам и диетический продукт
10 dec 19 af medlem: Jilllion
|
Секрет пышности любых оладий на кефире, да и блинов тоже, прост:
1. Кефир должен быть теплый! Я ставлю миску на плиту на маленький огонь, подогреваю постоянно помешивая, отключаю и не снимая с плиты добавляю яйцо + сахар (мед по желания)+ мука (густота сметаны)+ ванилин
2. Соду аккуратно вмешиваем в тесто, не взбиваем, не мешаем долго! и забывает про тесто на 10-20мин. И больше его не мешаем вообще!
3. Тесто столовой ложкой берем с краю, прижимая к стенке тары и на сковороду.
P.S. А если после соды, добавить резанное яблочко, пальчики оближешь:)
21 sep 18 af medlem: Victoriy*
|
Соду предварительно гасить не надо, погасится кефиром. Мед ни в коем случае нельзя греть, а тем более жарить.
21 jun 18 af medlem: lidiyakovach
|
согласна, обычные оладьи, только вместо сахара, добавлен мед, что особо сути своей не меняет в конечном результате. Тоже делаю оладьи без яиц.
27 feb 18 af medlem: gala_o
|
Вообще готовлю оладьи без яиц
08 feb 18 af medlem: Elpis 78
|
обычные оладьи..... диетические?
13 jan 18 af medlem: LUBA19792015
|
Зачем столько муки?! Оладьи получились паршивенькие...
29 sep 17 af medlem: Аксюша
|
Мед разогревать не стоит, по-моему
11 sep 17 af medlem: zdorovycargo
|
здесь же мука...диетические?)
05 sep 17 af medlem: nasenicheva
|
| |
|
|
| |
Bedøm denne opskrift
Du skal logge på for at se denne opskrift. Tryk her for at logge ind
|
|
|
|
Find Flere Opskrifter
|
Filtrer efter Måltidstype
Morgenmad
Snacks
Desserter
Nyeste Opskrifter
|
Lækker og nærende morgenmad med 4 ingredienser.
|
|
Enkel, sund og nem at lave
|
|
Sunde panderkager på blændede havregryn.
|
|
Det er en lækker frisk smoothie, perfekt til en varm sommerdag.
|
|
Indsend en Opskrift
|
Resumé af Ernæring:
|
 |
Der er 238 kalorier i 1 portion Оладьи на Кефире.
|
|
Kalorie Opdeling: 9% fedt, 77% kulhyd., 14% prot.. |
|
Ernæringsindhold
Portionsstørrelse
pr. portion
Energi
994 kj
12%
238 kcal
Fedt
2,22g
3%
Mættet Fedt
0,814g
4%
Enkeltumættet Fedt
0,646g
Flerumættet Fedt
0,38g
Kulhydrater
45,17g
17%
Sukkerarter
7,13g
8%
Kostfibre
1,4g
Protein
8,43g
17%
Salt
0,37g
6%
Kolesterol
49mg
Kalium
71mg
4%
|
Kalorie Opdeling:
Kulhydrat (77%)
Fedt (9%)
Protein (14%)
|
|
*Baseret på en GDA af 2000 kalorier
|