Bedømmelse:
FatSecret Medlemmers Gennemsnitlige Bedømmelse
|
af medlem: dee
Blackbeans with Rice
A perfect dish for lovers of blackbeans and rice.
Ingredienser
Vejledninger
- Pick through beans to remove bad ones. Soak beans overnight in
cold water. Drain and rinse
- In large soup pot or Dutch oven, stir together beans, water,
green pepper, onion, oil, bay leaves, garlic, and salt.
Cover and boil for 1 hour.
- Reduce heat and simmer, covered,
for 3–4 hours or until beans are very
tender. Stir occasionally, and add water
if needed.
- Remove and mash about a third of
beans. Return to pot. Stir and heat
through.
- When ready to serve, remove bay
leaves and stir in vinegar or lemon
juice.
- Serve over rice. Garnish with sliced
pimento and lemon wedges.
69 medlemmer har tilføjet denne opskrift til deres kogebog.
|
|
|
|
|
Bedøm denne opskrift
Du skal logge på for at se denne opskrift. Tryk her for at logge ind
|
|
|
Find Flere Opskrifter
|
Filtrer efter Måltidstype
Hovedretter
Nyeste Opskrifter
Nem at lave og meget luftige pølsehorn.
|
Lækker og nærende morgenmad med 4 ingredienser.
|
Det er en lækker frisk smoothie, perfekt til en varm sommerdag.
|
Sunde panderkager på blændede havregryn.
|
|
Indsend en Opskrift
Resumé af Ernæring:
|
|
Der er 519 kalorier i 1 portion Blackbeans with Rice.
|
|
Kalorie Opdeling: 5% fedt, 83% kulhyd., 12% prot.. |
|
Ernæringsindhold
Portionsstørrelse
pr. portion
Energi
2171 kj
26%
519 kcal
Fedt
3,03g
4%
Mættet Fedt
0,462g
2%
Transfedtsyre
0g
Enkeltumættet Fedt
1,289g
Flerumættet Fedt
0,988g
Kulhydrater
106,81g
41%
Sukkerarter
4,62g
5%
Kostfibre
8,7g
Protein
15,69g
31%
Salt
0,28g
5%
Kolesterol
0mg
Kalium
816mg
41%
Kalorie Opdeling:
Kulhydrat (83%)
Fedt (5%)
Protein (12%)
|
|
*Baseret på en GDA af 2000 kalorier
|