Forberedelsestid: 15 min.
Madlavningstid: 15 min.
Måltidstype:
Snacks
Frokost
Morgenmad
Tilbehør
Bedømmelse:
FatSecret Medlemmers Gennemsnitlige Bedømmelse
|
Easy way to use excess cucumbers or zucchinis.
Ingredienser
Vejledninger
- Grate cucumber-zucchini (skin on) and onion (peeled) on the coarse teeth of your grater into a bowl large enough to hold the whole fritter mix.
- Sprinkle the salt on top of the grated vegetables and stir through then give everything a squish.
- Let the vegetable mixture rest for 5-10 minutes to become juicy.
- Mix together the flour and baking powder until no lumps, then spoon over the top of the vegetable mixture and mix through very well.
- Beat the egg well and add to the mixture which should resemble pancake batter.
- If mixture is too dry, add a little water and if too wet, add some flour.
- Heat the oil in a pan and once it starts to bubble, add the mixture one tablespoon at a time.
- Turn the fritters when bubbles break through the top then once both sides are cooked, remove the fritters onto a plate lined with kitchen paper.
3 medlemmer har tilføjet denne opskrift til deres kogebog.
|
|
|
|
|
Bedøm denne opskrift
Du skal logge på for at se denne opskrift. Tryk her for at logge ind
|
|
|
Find Flere Opskrifter
|
Filtrer efter Måltidstype
Snacks
Frokost
Morgenmad
Tilbehør
Nyeste Opskrifter
Kaffe med æg og kokosolie.
|
Nem at lave og perfekt alternativ til et almindeligt brød.
|
Lækkert og sundt, perfekt til morgenmad.
|
En klassisk og lækker pandekage lavet på øl og mælk.
|
|
Indsend en Opskrift
Resumé af Ernæring:
|
|
Der er 290 kalorier i 1 portion Cucumber Fritters.
|
|
Kalorie Opdeling: 62% fedt, 21% kulhyd., 17% prot.. |
|
Ernæringsindhold
Portionsstørrelse
pr. portion
Energi
1211 kj
14%
290 kcal
Fedt
21,03g
30%
Mættet Fedt
3,57g
18%
Transfedtsyre
0g
Enkeltumættet Fedt
11,924g
Flerumættet Fedt
4,915g
Kulhydrater
15,66g
6%
Sukkerarter
3,08g
3%
Kostfibre
3,5g
Protein
13,1g
26%
Salt
1,95g
33%
Kolesterol
53mg
Kalium
891mg
45%
Kalorie Opdeling:
Kulhydrat (21%)
Fedt (62%)
Protein (17%)
|
|
*Baseret på en GDA af 2000 kalorier
|