Forberedelsestid: 25 min.
Madlavningstid: 40 min.
Måltidstype:
Hovedretter
Morgenmad
Frokost
Bedømmelse:
FatSecret Medlemmers Gennemsnitlige Bedømmelse
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Süßes und relativ gesundes Mittagessen oder auch Frühstück bzw. Abendessen.
Ingredienser
Vejledninger
- Backofen auf 180°C vorheizen (Umluft 160°C). Schale einer halben Zitrone abraspeln und ca. ein viertel des Saftes auffangen. Bananen schälen und vierteln (längs aufschneiden + halbieren) und in eine Auflaufform geben, mit dem Zitronensaft beträufeln.
- Eier trennen und Eiweiß zu Eischnee aufschlagen. Eigelbe mit Vanillin-Zucker, Zucker und Butter aufschlagen. Magerquark mit der Zitronenschale und dem Maisgrieß unterrühren.
- Eischnee unter die Quarkmasse heben und auf den Bananen verteilen. Auflauf auf mittlerer Schiene ca. 40 Minuten backen bis die Oberfläche gebräunt ist.
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 Anmeldelser
Sehr lecker, da ich keine Zuckerersatzprodukte essen kann, endlich mal wieder ein "normales" Rezept. Man kann, wenn man wirklich reife Bananen nimmt, Zucker sparen, die Fruchtsüße reicht dann. Danke sehr.
21 aug 21 af medlem: Yrsa Luna
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Das war voll lecker! Ein bisschen weniger Zucker und Butter genommen. Dann passte das auch wieder.
02 okt 14 af medlem: Das Oelke
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mMn Viel zu viel Zucker und Fett. Sorry aber mit gesunder Ernährung hat das leider gar nichts zu tun...wobei es bestimmt lecker ist:-)
28 apr 14 af medlem: VCk1976
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Fugtig, mør, lækker og sund opskrift.
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Nem at lave og meget luftige pølsehorn.
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Resumé af Ernæring:
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Der er 487 kalorier i 1 portion Bananen-Quarkauflauf.
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Kalorie Opdeling: 28% fedt, 54% kulhyd., 19% prot.. |
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Ernæringsindhold
Portionsstørrelse
pr. portion
Energi
2038 kj
24%
487 kcal
Fedt
15,55g
22%
Mættet Fedt
7,92g
40%
Enkeltumættet Fedt
4,343g
Flerumættet Fedt
1,073g
Kulhydrater
67,04g
26%
Sukkerarter
39,84g
44%
Kostfibre
3,2g
Protein
23,26g
47%
Salt
0,16g
3%
Kolesterol
213mg
Kalium
495mg
25%
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Kalorie Opdeling:
Kulhydrat (53%)
Fedt (28%)
Protein (19%)
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*Baseret på en GDA af 2000 kalorier
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