chloe2toi's Dagbog, 05 jun 24

Bravo Chloé 👌🏻 quel repas 😍🥰 

Merci Laurie 😅 

Joli festin! Par curiosité tu as calculé ta part de protéine? J’ai l’impression que tu as plutôt privilégié les glucides?  

*Car j’aurai eu tendance à recharger surtout en protéines et en gras pour éviter un pic de glycémie après un jeûne et pourtant je ne suis pas keto 😂 

Bravo Chloe. Super repas de fin de jeûne  

Cindy oui, j'ai calculé : 41 gr de protéines, 33 de lipides et 99 de glucides. Pour être franche, j'avais prévu un peu autre chose (il devait y avoir 1 oeuf dur et de l'avocat en plus, mais je n'avais plus faim)  

Sublime rupture Chloé 👌🏻🥰 Comment as-tu réalisé ton petit crumble? 

Belle assiette ❤️ bonne journée 👋 bon courage  

Merci Choue. Le crumble est très simple et vite fait : couper 4 pommes en dés, saupoudrer d'edulcorant (10 gr) et 10 mn au four 180 deg. Pendant ce temps on prépare le crumble : mélanger 15 gr de sirop d'agave, 15 gr d'huile de noisettes, 22 gr de poudre d'amande et 45 gr de farine (de petit épeautre pour moi), 1 pincée de sel. Puis mettre 20 gr de pépites de chocolat sur les pommes sorties du four, émietter le crumble et remettre 10 gr de pépites sur le dessus .. 

Et j'oubliais l'essentiel : remettre au four (180) pour 12 a 15 mn .😀 

D’accord Chloé, voir si tu veux tester une prochaine fois, un repas paléo un peu à l’état brut sans trop de cuisine pour tes muscles et attaquer ce kilos que tu veux perdre : protéines++ l’idéal serait des abats/foie de veau, mais ton saumon (sauvage) c’est bien ou des œufs 😋+ légumes vapeurs assaisonnés de beurre cru de pâturage ou ghee. Si grosse faim: des patates vapeur sans la peau. Je note ta recette de crumble pour le prochain goûter gourmand 😘 

48h Bravoo ! 

Merci cvk 🥰 Cindy tu as raison, faudrait que je teste un mode alimentaire un peu plus "high pro" au moins sur 10 / 15 jours pour en voir les premiers effets ... en tous les cas, ta remarque d'hier a porté ses fruits, car ce matin j'ai troqué mon porridge aux flocons d'avoine usuel contre 2 oeufs au plat avec yaourt hipro 😄 

Oui tu peux tester, lorsque que je mange salé le matin j’ai + d’énergie, moins de fringale… Et surtout n’oublie pas que je t’oriente sur les protéines suite à ce que tu me demandais, mais tu es déjà ravissante et de mon point de vue tu n’as pas besoin de perdre + 😘 

ce crumble a l'air tellement bon !  

Toannnnn ouiii, tellement bon qu'il n'en reste plus qu'une toute petite part, pour demain. C'est un dessert rapide à faire, et qui peut se décliner avec une variété de fruits ... j'utilise principalement des ingrédients à IG bas, donc je le savoure en ayant bonne conscience 😇 

encore merci Cindy ton avis est précieux car souvent, un avis extérieur éclairé permet justement de se reposer les bonnes questions et se remettre aussi en question sur certains points ...  

Avec plaisir Chloé. Penses à moi si tu t’accordes un shopping robe printanière ❤️🌷😘 

Merciiiiiiii pour ton retour!!!😇 Je vais tester, sûrement avec de la poire 🍐 Une belle après-midi à toi 😊 

Cindy, j'avais anticipé l'été et passé une petite commande, reçue ce jour 👗👗🥰 j ai mis la photo (je la supprimerai ce soir 😅)