J-187's Dagbog, 17 aug 24

Welches Fett nimmst du zum Anbraten.? Was spezielles oder Kokos.? 🙋 

Bist scheinbar schon am planen 😉Ich benutze gar kein Fett zum anbraten, hab einen Ninja Airfryer den ich nicht mehr missen möchte. Kokos Öl ( sowie Nuss und Saatenöle )sind nicht Carnivore konform, Rindertalg, Schweineschmalz oder Entenfett wird empfohlen.  

Ja ha ha....erwischt. Ich geh im Kopf schon paar Sachen durch wie es aussehen könnte. Airfryer...auch cool. Oh man...das Fett muss ich noch überlegen. 🤗 

Butterschmalz und Ghee wäre auch noch eine Option  

Ja logisch...nicht tierisch 🤦 Man sollte auch verinnerlichen was man so liest. Wird wohl eher in Richtung Butter und Schweineschmalz bei mir gehen. Na mal schauen. Achtest du eigentlich trotzdem auf deinen ETB oder hörst du auf dein Inneres.? 🙋 

Tracken ist eigentlich nicht erlaubt da es wieder zu einem natürlichen Essverhalten führen soll. Ich esse immer bis ich satt bin und tracke dann weil es mich interessiert wie sich das Kalorienmässig entwickelt und ich einfach Zahlenverliebt bin. Habe aber vor irgendwann das tracken wegzulassen. Das Sättigungsgefühl setzt mittlerweile viel deutlicher ein, mit Kohlenhydraten gab es das in der Form nicht, da konnte ich immer noch irgendwas essen wenn ich das wollte. Ich achte seit einiger Zeit generell mehr auf mein Inneres Gefühl / Intuition. 

Morgen 🙋☕ Ja.... hört sich sinnvoll an und auch wundervoll. Ist ja der Traum eines jeden der in irgendeiner Form Probleme mit Essverhalten hat. Das sich die gestörte Nahrungsaufnahme reguliert und man Freiheit wiedererlangt. Warst du eigentlich sehr übergewichtig oder nur zu Trainings Zwecken hier....hab das nie so mitbekommen. Kenne dich immer nur sportlich 🤗☕ 

Bonjour 🙋‍♂️ , das Tracking ist ja auch völlig unnatürlich aber es erfüllt den Zweck und hat mir 2016 den Arsch gerettet als ich im Extrem mit 165 Kg unterwegs war und davor nichts von Ernährung richtig wusste und vor allem wie man abnimmt. Seitdem bin ich sportlich unterwegs und probiere viele Ernährungsweisen / Empfehlungen aus und schaue was sich für mich gut anfühlt und wie mein Körper und befinden darauf reagiert um mich grundsätzlich zu verbessern in sportlicher und ganzheitlicher Sicht. Was ist Dein Weg ? 

Guten Morgen ihr beiden, total interessant euer Austausch. Ich bin sehr beeindruckt, wenn Menschen "ihren Ernährungsweg" gefunden haben und sich damit richtig gut fühlen. Habt einen schönen Sonntag. J-187...ich stimme Veggie bei...ich habe dich auch seither als "Supersportler mit dauerhaft tollem Gewicht und experimentierfreudig bei den Ernährungsformen" wahrgenommen. Das du schon mal 165 kg gewogen hattest...krass...umso bewundernswerter wo du jetzt stehst 👍. 

Ähnlich wie bei dir. Die grausame Erkenntnis zu Fuß nicht mehr in den 2 Stock zu kommen. Nach 10 Min Einkaufen vor lauter Rücken nach ner Sitz oder Stütz Gelegenheit suchen müssen. Das war iwie so.....willst du das wirklich das teils 80 jährige fitter sind.? Ich dachte....wie kann ich mich um meine Familie oder Angelegenheiten kümmern in dieser Unförmigkeit. Tracken war gut ein Bild zu bekommen. Seitdem bastel ich auch an meinem Puzzle, probier dies und das. Ich muss kein Super Heroe sein....will meine persönliche Freiheit Fit zu sein ohne übertreiben zu müssen und das Nahrung nicht ausschließlich Lebensmittelpunkt ist als Sucht. Das mein Ziel. ☕🤗 

😅 Hast du mich grad Veggie genannt Dani ☝️ Vorsicht ....dünnes Eis 🤣😉  

Musste gerade schmunzeln und hab mich gefragt warum Veggie oder weiß ich da etwas nicht. Ich würde nicht sagen das ich Final eine Ernährungsweise bevorzuge sondern vielmehr einen Überblick bekommen habe was mir welche bringt und welche Wirkung sie auf mich hat- ich liebe die Abwechslung, kann aber auch sehr lange Zeit sehr straight sein. Wichtig ist mir aber Körper, Geist und Seele im Einklang zu haben und da gehört Ernährung, etwas Sport/ Bewegung dazu. Sportlich liebe ich die Challenge aber im Vordergrund steht ein gesunder Körper, leider hab ich erst durch einige Weh Wehchen ein Verständnis dazu bekommen. 

Sehr interessant. Wenn ich mir den Teller so ansehen - woher kriegst du Vitamine, Ballaststoffe, etc.? Oder sieht dafür ein andere Mahlzeit ganz anders aus? @Simone Darf ich frage wie schwer du damals warst? Wenn ich mich richtig erinnere, bist auch in etwa so groß wie ich. 

sjw*...oje, sorry 🙈😂😘. Veggi und du seid hier bei FS meine beiden "richtig Fitten, die wissen wie es geht". Ich gebe jetzt gaaaanz doll Acht 😇. 

Es steckt im Fleisch alles was der Körper benötigt ( Fett, Eiweiß, Aminosäuren, Eisen, Vitamin K etc. ) Ballaststoffe gelten im Sinne der Carnivoren Ernährung als Ballast und nicht gut für den Körper. Mir ist bewusst das dies ein Kontroverses Thema ist und nicht der Allgemeinheit entspricht  

Wuschel....poah....da meine Retro ja so ungenau war/ist.... würde behaupten ich habe zu Spitzenzeiten fast 80 Kilo gewogen bei 1,53 Größe. Zuviel auf jeden Fall 🤣🤪 

J-187 und sjw*...eure Geschichten sind tolle Vorbilder. Testen was einem gut tut, experimentieren, Infos sammeln, den eigenen Weg finden und auch den Stellenwert von Essen in der Gesellschaft und für einen selbst überdenken. Ich habe eine Freundin mit der es quasi ein Ritual war Tee, ein Glas Sekt und Chips beim abendichen Treffen zu konsumieren. Für sie war es ein Weltuntergang als ich sagte, dass ich die Chips weglassen möchte. 

Dani....wer kennt sie nicht die Rituale. Andererseits kann es auch andere Rituale geben wenn danach gesucht wird. Mich erschreckt im Nachhinein was einen immensen Stellenwert die falsche Nahrungsaufnahme hatte. Stopfen bis es oben anstand. Ich hab gefressen wie ein 2 Meter Mann....und das täglich. Die Hälfte des Tages drehte sich nur darum was als nächstes verdrückt wird. 🙄 Gruselig. Gefangen in mir selbst.  

Es ist wichtig seinen eigenen Weg zu finden und mehr auf sich und seinen Körper zu hören als Beispielsweise der DGE oder irgendwelchen Fitnessgurus, denn dann ist man verloren. Die Lebensmittelindustrie gibt ihr bestes uns süchtig zu machen, die Chips enthalten Fett, Salz und Zucker- alles was unseren Körper triggert. In Anwesenheit von Kohlehydraten und hohem Insulinspiegel ist der Körper immer bereit Fett einzulagern. Wenn man das Spiel erst mal Verstanden hat, dann ist es einfacher damit umzugehen und auch langfristig sein Gewicht im Griff zu behalten. Das mit den Ritualen/ Gewohnheiten ist nicht ganz ohne, entscheidend ist aber wenn man sich dessen bewusst ist um etwas zu verändern wenn man das möchte. 

J-187, deine jetzige Ernährung find ich spannend, allerdings frage ich mich, wie du deine Ernährung auf Dauer gestaltest, denn darum geht's ja eigentlich....etwas zu finden, das man lebenslang durchführen kann, damit man nicht zu alten Gewohnheiten und somit zum Jo-Jo-Effekt gelangt🤔